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          廚具發展越來越智能化

          文章作者:ownpowerkefu 發布時間:2010-11-11 14:15:07 瀏覽次數:

          廚具發展越來越智能化

          如今的餐廳廚房,早已是電磁爐、電冰箱、抽油煙機、電烤箱一應齊全,電冰箱還分生熟擺放,煤氣灶可以氣電結合,烤爐烤箱、微波爐更是錦上添花。

          在功能上融入了更多的智能化科技含量,在造型、色彩上更具時尚的韻味-------比如,在全國有幾百家門店的真功夫快餐連鎖,其高效、標準化的出品,其中的奧秘就是因為真功夫廚房用了帶有自動控制系統的蒸品廚具,以蒸汽爐集中供汽式產生蒸汽,在送到每個蒸汽設備里,每個蒸汽設備上帶有能恒溫與蒸制時間的控制系統.,其中蒸箱不僅能精準控溫,還應用了熱快遞和自動蒸煮程序,省時又節能。

          廚房和廚具 的設計將會充分體現烹調和分享的樂趣,促進廚房成員的溝通和交流。通過功能和形式的創新,廚房已經不僅僅是廚師工作的場所,將為人們帶來更多交流和協作的機會,讓廚師們相互協作烹飪美食。有關人士表示,產品的智能化不僅僅代表企業掌控了較優秀的核心技術,更反映了企業對消費需求捕捉的敏銳度,智能化有望成為廚房家電下一輪競賽新的起跑線。
           

          本文由熱泵熱水器廠家-東莞市金達廚具設備有限公司整理發布,如需轉載請注明來源及出處,原文地址:http://www.funnytude.com/news/400.htm

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